«¿Has estado en El Jardín Secreto de la tienda Salvador Bachiller? ¡Es una pasada!» y así todo el santo verano. Cada 2×3 alguien me comentaba su paso por allí y yo me moría de la curiosidad pero es que, sinceramente, no había tiempo ni ocasión de ir. Hasta hace unos días.
Según se entra en la tienda de Salvador Bachiller, hay que dirigirse hacia el ascensor ubicado al fondo a la derecha, seleccionar la 4ª planta y prepararse para lo bueno. Al salir tenemos la barra a la derecha y a la izquierda…una azotea encantadora que merece toda la buena fama que ha ganado en solo unos meses.
Vayamos primero a la carta (la presentan enrollada en una casita para pájaros, una cucada), que para La Glotona es lo más importante. Mi acompañante se decidió por un cappuccino (3€): servido en una preciosa taza de porcelana, muy vintage, y acompañado por dos pequeñas piezas de bollería como detallito. No le faltaba el dibujo con chocolate en la superficie de la espuma. En mi caso, opté por el té rojo tropical frío (3,5€). Cuando me lo trajeron a la mesa se me abrieron los ojos como platos: ¡se sirve en una copa de balón! Así que merece mucho la pena y encima estaba riquísimo porque se dejaban notar los toques de frutas en el gusto.
Té rojo tropical frío, cappuccino y bollitos
Debido al gran éxito durante el verano los precios han subido. En post escritos en julio y principios de agosto se puede leer, por ejemplo, que el mismo té frío costaba 2€, igual que el cappuccino. Es curioso pero aún así no me parece que pagara un precio excesivo, al contrario. Conozco lugares en los que se paga 5€ con facilidad por un té así y hasta 4€ por los cappuccinos. También hay diferentes opciones de picoteo llamativas, como las tablas de sushi desde 6€ o almuerzos con un plato por 8€.
El servicio es lento, sinceramente. Tardan en tomar nota y en servir pero debo decir a su favor que las camareras tenían mucho trabajo y, además, eran pura simpatía y amabilidad. No vi ni un mal gesto en su servicio y trato. Como nota curiosa de mi visita, resulta que debía marcharme rápido y no podía acabar mi té de lo grande que era. Me daba pena dejarlo y pregunté si habría alguna forma de llevármelo. ¡Qué sorpresa cuando la camarera apareció con una mini coctelera que brillaba! En su interior tenía mi té y un cubito con una luz led azul.
Coctelera con té frío
En cuanto a la decoración: de 10. Hay muchísimos adjetivos para describir este jardín: bonito, delicado, dulce, sofisticado, tranquilo… No se oye nada de la calle. Parece que hayas ascendido kilómetros en el ascensor. Las charlas se mezclan con la música al volumen perfecto, creando ese ambiente relajado. Un sofá balancín, sillas de forja, madera, flores y pequeñas luces de adorno. Cada rincón decorado con minuciosidad. Hay una cristalera y un techo desplegable, así que supongo (y espero de todo corazón) que sigamos podiendo acudir aunque llegue el frío. ¡Ah! En la tercera planta está el Salón de Té, aunque este no lo visité. Queda pendiente.
El Jardín Secreto se encuentra en C/Montera, 37, 4ª planta -azotea de la tienda Salvador Bachiller-. Abierto L-D de 10:30 a 23h. Tel: 915 310 260.
Sales de allí buscando hueco en la agenda para volver, os lo aseguro.
¡Un relaxing mordisquito de La Glotona!
La Glotona 