En otra vida fui un ratón porque mi devoción por el queso no es ni medio normal. Me gustan de todos los tipos pero, sinceramente, cuanto más fuerte es, mejor.
Así que imaginad la alegría que me produce contaros que… ¡esta es la Semana del Queso 2014! El Ministerio de Agricultura, Alimentación y Medio Ambiente (MAGRAMA) la celebra desde hoy, lunes 26 de mayo, hasta el sábado 31 de mayo con actividades en Madrid, Cuenca, Teruel, Cáceres y Valladolid para potenciar el consumo de nuestro queso y hacer saber al público los beneficios y posibilidades de este producto.
El jueves 29, viernes 30 y sábado 31 de mayo se darán degustaciones en diferentes supermercados de Madrid:
Podéis consultar los seleccionados en Teruel, Cuenca, Cáceres y Valladolid, aquí.
El gran momento será el sábado 31 de mayo con una degustación multitudinaria de quesos en la Plaza Mayor de Madrid, a partir de las 13h. Con quesos de denominación de origen, alimentos cocinados con distintos tipos de quesos, cuentacuentos para que los niños conozcan su elaboración e incluso juegos para los adultos. Todo ello, gratis.
Y por último, os recomiendo echar un vistazo al Catálogo Electrónico de Quesos que el MAGRAMA ha creado tras un año de trabajo. En él se recogen todos los tipos de queso de España (unos 110, con 26 D.O y 1 I.G.P – Indicación Geográfica Protegida). Explican todas sus características, la elaboración, dónde encontrarlos e incluso su ficha de cata.
Para conocer más detalles, puedes seguir su Twitter, Facebook o visitar la web.
¡Un mordisquito de La Glotona!
La Glotona 